槐店回族鎮(zhèn)是沈丘縣的政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心，也是馬五清真食品公司所在地?；钡辏淖挚煽际烽L(zhǎng)達(dá)三千多年，西周時(shí)曾為項(xiàng)子國(guó)的國(guó)都，后為州縣治所。得沙河航運(yùn)之利，自古商貿(mào)發(fā)達(dá)，素有“小上海”之稱。關(guān)于“槐店”地名的由來(lái)，則與明初山西洪洞大槐樹(shù)回族移民及古項(xiàng)城縣治所的廢移有著直接關(guān)系。其實(shí)，早在元代初年就有波斯穆斯林在此留居。1234年，蒙古大汗窩闊臺(tái)與南宋王朝聯(lián)合滅金，命路府州縣置達(dá)魯花赤，以探馬赤軍鎮(zhèn)戍中原，波斯人穆罕默德•阿李所率探馬赤軍被征簽駐守在淮陽(yáng)、沈丘(項(xiàng)城)、魚(yú)同城一線。其中四個(gè)營(yíng)隊(duì)駐扎項(xiàng)城(今槐店回族鎮(zhèn))，并在四營(yíng)中間開(kāi)鑿了一口四沿井（古井至今保存完好）， 穆斯林官兵飲用和沐浴。這批波斯人可以稱作是沈丘回族的早期先民。
而提起沈丘牛羊肉的來(lái)歷，一種說(shuō)法在當(dāng)?shù)貜V為流傳。說(shuō)得是，盛夏的一天，雙合盛羊肉館的大廚馬一真看到當(dāng)天的生羊肉沒(méi)有賣完，就順手把其扔進(jìn)一口大鹽缸內(nèi)。半個(gè)月后，馬師傅突然記起此事，心想，羊肉是否已腐爛了？誰(shuí)知取出這些羊肉，卻發(fā)現(xiàn)并沒(méi)有異味，而且肉還呈現(xiàn)赤紅色。于是馬師傅便將羊肉反復(fù)沖洗后，加入作料進(jìn)行烹飪，沒(méi)料想羊肉出鍋后竟然濃香怡人，別有風(fēng)味。后來(lái)，馬一真師傅又配制香料，精心研制，如法炮制出風(fēng)味 牛肉。
然而到了這里，故事卻沒(méi)有結(jié)束。在槐店鎮(zhèn)西南的沙潁河南岸，有一個(gè)山包狀的土堆，當(dāng)?shù)厝朔Q華骨冢（又叫華佗冢），相傳漢末名醫(yī)華佗就安葬在這里。冢南有個(gè)村莊叫“華佗寺村”，因村內(nèi)有華佗寺而得名。
華佗是東漢末年的名醫(yī)，也是世界 個(gè)發(fā)明和使用麻醉劑的醫(yī)生。他精通內(nèi)、外、婦、兒、針炙各科,尤以外科 為有名。
華佗所處的時(shí)代，是一個(gè)諸侯爭(zhēng)戰(zhàn)，水旱頻仍的年代。他親眼目睹了當(dāng)時(shí)的社會(huì)慘狀，給予勞動(dòng)人民以極大的同情。他數(shù)次婉拒官府薦舉，放棄出仕，而是帶著弟子，走村串戶，為百姓解脫病患疾苦。其行醫(yī)的足跡遍及當(dāng)時(shí)的徐州、豫州、青州、兗州等地。
話說(shuō)華佗被曹操殘忍殺害后，家人和徒弟們得到消息，從四面八方聚集到許都（當(dāng)時(shí)的國(guó)都）。大家買通獄吏，收殮了華佗的遺體，并決定把他運(yùn)回家鄉(xiāng)沛國(guó)譙（今亳州市譙城區(qū)）安葬。因?yàn)檎笛紫模`船行至沙潁河槐坊店埠口時(shí)，發(fā)現(xiàn)遺體已經(jīng)腐化嚴(yán)重。于是決計(jì)把華佗先葬在這里，等天涼了再起靈……從此，這里便有了一座華佗的墳?zāi)?。?dāng)然，起初的墳冢并不高大，只是不斷有人聽(tīng)說(shuō)神醫(yī)華佗葬在這里，紛紛前來(lái)祭奠，為華佗冢添幾锨土。慢慢地，墳冢一天比一天大， 后成了個(gè)小山包。四周還栽了松柏，種上花草。華佗的家人秋天來(lái)此起運(yùn)靈柩時(shí)，看到墳?zāi)褂执笥趾?，只好作罷。
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